La Chiocciola
 
 
D
ans la salle intérieure chauffée par une magnifique cheminée du 17eme siècle ou sur la terrasse extérieure qui domine la vallée du Tibre, vous retrouverez le goût d'une cuisine simple qui s'inspire à la tradition paysanne. Les plats sont préparés avec des produits frais exclusivement locaux.
Le chef et propriétaire Robeto prépare personnellement les repas, avec passion et attention en recherchant dans la production du territoire les ingrédients de meilleure qualité qu’offre la saison. Vous trouverez dans le Menu,  des pâtes maison, des ravioli farcis, de l'excellente charcuterie ombrienne des plats de viande et  de gibier garnis de légumes de saison, et pour finir de savoureux desserts accompagnés d’un délicieux digestif.La carte des vins offre une variété de vins blancs et rouges exclusivement italiens, avec un choix plus concentré sur l'excellente production locale.


 
Loc. Seripola - ORTE (VT) - Italy - Tel. 0761-402734 - Fax 0761-490254 - Cell. 348-5108309 - P.IVA 01646520567 - E-mail: info@lachiocciola.net
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